為了將家居打理乾淨，家裡總是疊滿一堆清潔劑，其實梳打粉清潔已就是萬能法寶。簡單一包就可以達到廚房去油漬、去水垢、通渠、除臭、翻新地板、洗衣服的效果。就讓千居為你介紹萬用梳打粉的清潔原理和六大用途。
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清潔原理
梳打粉，又稱小蘇打，學名是碳酸氫鈉，提煉自天然礦物蘇打石。梳打粉主要分為食用級和工業級兩種，前者的 pH 值較低（8.1），多用於烘焙；後者的 pH 值較高（11），對皮膚的傷害比較大，不宜接觸皮膚。
梳打粉屬於鹼性，可以中和油漬或異味中的酸性物質，改變它們的分子結構，使油漬異味更容易被沖走，有效去污除臭。
相比起化學清潔劑，可食用梳打粉對人體、寵物、環境都更為安全，不會殘留化學或有害物質。家中有嬰兒或寵物的話，相信會更安心。
去油漬
廚房油煙大，總是積藏著不少油垢。每當要清潔爐頭、抽油煙機、抽氣扇就讓人頭痛。這就是梳打粉登場的時候。
可拆件的部分
爐架、抽油煙機濾網、抽氣扇扇葉等可拆件的部分，可以參考以下方法。
- 將梳打粉加入一盆熱水
- 將可拆件的部分浸泡於水中
- 靜待 15 分鐘
- 以濕布擦拭
熱水比常溫水更有效清除油漬。但不能使用沸騰的滾水，因為可能會損壞組件。
不可拆件的部分
機身不可以拆除浸泡，所以要採用另外一種方法。
- 混合梳打粉和白醋
- 打成膏糊狀
- 厚厚地塗一層於油漬上
- 靜待 15 分鐘
- 以濕布擦拭
- 用清水沖洗
燒燶部分
若用百潔布擦刷鍋具，可能會破壞表面的保護塗層，令食物接觸到有害物質。
- 在鍋具加入梳打粉和熱水
- 開火煮至沸騰
- 熄火
- 靜置一晚
- 翌日用百潔布輕力擦拭
- 用清水沖洗
去水垢
洗衣機的濕氣重，是霉菌、細菌的溫床。為免衣服愈洗愈髒，要定期清洗洗衣機。
- 把約 100 – 120 克的梳打粉倒入洗衣槽
- 啟動洗衣模式
- 讓洗衣桶攪動 3 – 5 分鐘
- 放置約 1 小時
- 放走污水
- 空機用清水再清洗一次
用梳打粉清洗洗衣機，不單可以除臭，也能防止水垢積累。
通渠
如果排水口淤塞，可以嘗試以下方法。
- 將 1／4 杯梳打粉倒入排水口
- 再倒入半杯白醋
- 此時會產生大量泡沫，屬正常化學反應
- 靜待 20 分鐘，讓泡沫消退
- 將大量熱水沖入排水口
重複以上步驟 2 – 3 次後，排水口就變得暢通無阻。
除臭
馬桶偶爾會傳出一陣「噏味」，還殘留著尿漬的話，梳打粉或許能派上用場。
- 加一湯匙梳打粉入半杯檸檬汁裡
- 此時會產生泡沫，屬正常化學反應
- 靜待 20 分鐘，讓泡沫消退
- 沖走泡沫
清潔過後，不但異味消失，還會飄來陣陣檸檬清香。
翻新地板
即便每天拖地，地板還是留有水漬和失去原有光澤的話，可依照以下步驟試試。
- 將地拖或抹布浸入加了梳打粉的水中
- 擦抹地板
- 再用清水重新擦抹 1 – 2 遍
如此一來，地板便會如新的一般「令立立」。
洗衣服
洗衣服前，可以用加入梳打粉的水，搓洗衣服領口或污漬，再以溫水洗衣服。
或者可以在洗衣服時，將 2／3 杯梳打粉混合洗衣粉，再開機洗。這一來能讓衣物加倍潔淨，二來能維持柔軟。
梳打粉的用處多多，配合其他天然清潔劑使用，能有效去污除臭，是家居清潔的好幫手。若想知更多樓盤資訊，即上千居搜尋筍盤。
常見問題
家居清潔時，應該選食用級還是工業級梳打粉？
可食用梳打粉的 pH 值較低，比較溫和，不傷皮膚。
梳打粉加入食醋後，產生大量泡沫，那是正常的嗎？
那屬於正常的化學反應。因為鹼性的梳打粉遇上酸性的醋／檸檬後，會發生中和作用，產生二氧化碳，形成大量泡沫。
為什麼要混和梳打粉和熱水？溫水也可以嗎？
溫水也可以，但使用熱水可以加快梳打粉去污除臭的化學作用。
