廚房裝修有不少雜項，不少人就貪方便選擇裝修套餐。不過套餐出名易中伏，有許多陷阱位是首次裝修的上車客未必會留意！除了價錢，空間不足都是香港廚房裝修的困難之一，蝸居小廚房在裝修時，又有甚麼提高空間感的小技巧？千居為你盤點出廚房裝修常見陷阱，教你精明避免中伏，再為你提議小廚房裝修的設計，助你打造理想廚房！

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立即跳往：廚房裝修套餐陷阱｜廚房裝修勿貪平｜廚房裝修格局｜廚房裝修熱門設計｜小廚房裝修重點

廚房裝修套餐3大陷阱

廚房裝修價格不菲，通常最貴的是訂造廚櫃，加上水泥工程等，的確成為不少上車人士的負擔。有無良裝修公司就看準機會，用低廉的廚房裝修套餐價，吸引這班新手業主。小業主在裝修廚房時，記得要留意以下幾點，避免落入裝修陷阱！

陷阱 1：材料質量參差

廚房裝修套餐通常會「連工包料」，聲稱所有裝修材料都「全包」，吸引一些不懂裝修、嫌麻煩的新手。不過，裝修套餐中的用料質量未必有保證，經常會出現裝修公司偷工減料，用平價材料冒充。

就算合約寫明用某牌子的材料，都有機會只是語言藝術，例如合約寫「意大利磚」，到頭來原來是大陸製造的「意大利」牌子等。

尤其是面對裝修門外漢，不懂得分辨用料牌子、品質好壞，就算受騙也不知道。當住了一段時間，問題才浮現時，都追究無門了。

陷阱 2：坐地起價

廚房裝修套餐另一個常見陷阱，就是裝修公司清拆好內籠後，才反口表示要額外加錢，才能做某部分工程，又或游說業主要加設其他工程，否則就不肯繼續裝修。

廚房內籠都已經清拆好，加上為了盡快完工，業主逼於無奈只能「硬食」。結果埋單時，比套餐原本的價錢貴了幾倍，得不償失。

陷阱 3：防水工程

廚房的防水工程都很重要，可以免除日後滲水問題，一般裝修公司通常都會建議做。

但有無良的裝修公司，為節省成本，在套餐中不提供防水工程，又不向業主解釋防水工程的作用，而業主對廚房裝修不了解、又無看清合約，到日後滲水出現，維修費就更加貴！

廚房裝修勿貪平 睇清合約至精明

不想成為廚房裝修的受害者，業主們就要留意以上的裝修陷阱，最好避免選用裝修套餐，直接按需要逐一選擇工程。

如果真的要選用套餐，就記得切勿貪平，要看清楚裝修合約：

• 1. 必列明每項工程的用料、工序、需時
• 2. 如果有含糊不清的地方，可要求裝修公司寫清楚，直至滿意才簽約
• 3. 訂金不要一定付太多，最多佔25-30%，尾數要留至最後驗收後才付清。
• 4. 選擇口啤好、有信譽的裝修公司。多比較幾間公司，網上都有不少免費報價平台，可以用來作為費用參考，避開裝修黑店

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廚房裝修格局

1. 一字型廚房

一字型廚房的格局，會沿其中一面牆，佈置櫥櫃、電器等，因為相對地收納空間少，通常會將微波爐、雪櫃等嵌入櫥櫃。爐頭與鋅盤、櫥櫃距離近，煮食時可以方便拿取物件，動線更流暢。

因為煮食空間有限，最多只可同時容納1-2人，比較適合小型家庭、或較少下廚的家庭。一字型廚房可以節省大量空間，所以尤其常見於蝸居中。

2. 二字型廚房

狹長型的廚房空間相當難用，如果想充分運用空間，又經常下廚、需要較多煮食空間，二字型廚房就是你的不二之選。

廚房沿著兩面牆設計，比起一字型有多一倍檯面空間，煮起飯上來更方便。還可以分開一面煮食、一面邊洗碗，佈局更加分明、活動空間更大，可與家人一起在廚房享受煮食樂趣。

3. L型廚房

L型廚房是最常見的裝修佈局，充分運用轉角空間，收納、煮食空間都較多，同樣可以分開爐頭和鋅盤區，方便一家人同時煮食都不會擠迫。

而且L型廚房看起來比一、二字型都更開陽、寬敞，有助加強採光度。所以基本上，L型裝修格局適合任何類型的人士和廚房。

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廚房裝修熱門設計

1. 開放式廚房

開放式廚房是近年大熱的廚房設計之一，外觀時尚之餘，又能增加整體空間感，加強全屋採光。對於喜歡下廚的人來說，還能夠在煮飯的同時，與親朋好友交流，毋須獨自在汗流浹背地做菜，自然更加享受為家人煮食。

不少開放式廚房的設計，亦會利用飯桌或吧枱，區分開煮食與客廳空間，又方便邊煮邊食。如果擔心油煙問題，更可以考慮採用「半開放式設計」，加裝的玻璃有效阻隔油煙四散。

延伸閱讀：《開放式廚房如何設計？》

2. 中島廚房

中島廚房是不少人夢寐以求的設計：在廚房中央放置一張大吧檯，可以作為與家人、朋友的聯誼地；早上在吧檯喝杯咖啡、晚上飯後相聚來小酌一杯，釋放工作一整天的疲勞。許多人以為這種生活只有豪宅才有，其實針對香港的廚房空間，都有一些適合的中島設計。

香港廚房空間有限，中島廚房通常要配合開放式設計，放置中島吧檯後，可以利用吧檯結合煮食空間，用來備料切菜，就可以節省廚房空間；甚至加裝鋅盤、收納位置等，令中島成為多功能餐桌，一物多用。

另外，亦應根據廚房大小選擇中島的尺寸，在兩旁預留足夠位置，以免增加空間壓迫感。

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小廚房裝修重點 空間即時大增

香港地寸金尺土，蝸居地方有限，連住的空間都不夠，更何況廚房。小廚房在裝修時，最大的考慮就是空間。以下就有幾招小廚房裝修必讀的重點

1. 一字型、L型格局最慳位

對於小廚房而言，最慳位的裝修格局必定是一字型及L型廚房，可以用盡每一寸空間。

一字型廚房比L型更加慳位，不過相對地煮食、收納空間較少，只適合1-2人的小家庭、或者不常下廚的「無飯家庭」。

如果對煮食有要求，則可以用L型設計來裝修廚房，檯面空間更多之餘，又能用盡轉角空間，來放置大型電器如冰箱，或者安裝儲物櫃，空間更「見洗」。業主可根據煮食習慣，來選擇符合自己需要的廚房格局。

2. 開放式設計增空間感

要增加廚房空間感，不妨同時採用開放式設計，將廚房與客飯廳結合，令視覺上整體空間更寬敞、通透。

同時，開放式廚房設計能有效加強採光，如果再配合淺色系的牆身顏色，就能夠使廚房的空間感倍增。

常見的開放式廚房設計，一般都會結合一字型格局，尤其常見於近年的新盤。不過其實L型的廚房格局，都非常適合開放式廚房。

3. 增加櫥櫃收納空間

小廚房裝修時，小業主都會絞盡腦汁，希望增加空間感，最好有時尚的外觀，卻忽略了實用性。本身廚房已經不大，可以收納的地方又不多，如果不好好規劃，到用起來才發現，根本不夠地方收納。最後落得雜物四散，即使設計佈置得多寬敞、多時尚，都無補於事。

所以小廚房裝修時，都要留意儲物空間的規劃，例如選購有吊櫃、地櫃的櫥櫃，增加收納位置。此外，亦要善用空間，做好櫥櫃收納，才能真正打造出實用又寬敞的小廚房。